Tarta de patatas
Ingredientes
-Un kilo de papas
-8 huevos
-10 pesos de tocino
-Queso manchego
Manera de hacer
Pelan las papas se
lavan
Se cortan en trocitos
Se revuelve el huevo
Con la papa
Se sofríe el tocino
Se le agrega al huevo
Con la papa se le
Pone un poco de mantequilla
Al refractario y se vacía todo el contenido
Y se mete al horno en fuego lento
Se deja una hora