ESPINAZO EN SALSA VERDE CON VERDOLAGAS

INGREDIENTES

· UN KILO DE VERDOLAGAS

· UN AJO

· UN CUARTO DE SEBOLLA

· KILO DE TOMATE

· MEDIO CUARTO DE CHILES SERRANO

· UN KILO DE ESPINASO

· SAL AL GUSTO

· ASEINTE AGUA AL GUSTO

PREPARASION

SE CUESE EL ESPINASO CON AGUA Y SAL DEPUES SEFRIE

SEPON COSER EL TOMATE EL       CHILE SERRANO MOLER CON EL AJO Y SEBOÑA LASALSA SASONADA SELE ECHA ESPINASO PROBAR SI LEFALTA SAL