DURAZNOS CON QUESO DE CABRA
FERNANDO HERRERA MENDOZA
INGREDIENTES:
5 LATAS DE
DURAZNOS EN ALMIBAR
2 BARRAS DE
QUESO DE CABRA
1 CUCHARADA
DE AJONJOLI
HOJAS DE
MENTA
PREPARACION:
SE LE QUITA
EL ALMIBAR A LOS DURAZNOS Y SE PONEN EN UNA
CHAROLA Y SE HACEN UNAS BOLITAS DEL QUESO DE
CABRA EL AJONJOLI SE
DORA
EN UN
SARTEN Y QUE ESTA DORADO SE REVUELCAN EN ELQUESO Y SE PONEN ENCIMA
DE LAS
MITADES DE DURAZNOS Y SE ADORNAN CON LAS HOJAS DE MENTA
DURAZNOS RELLENOS DE QUESO DE CABRA
PARA 8
PORCIONES
Y SE
SIRVEN.
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